Recepta: galetes de Halloween!
Ets de castanyada o de Halloween?
A nosaltres ens encanta la castanyada, evidentment. Però avui volem compartir amb vosaltres una recepta espectacular ambientada en el Halloween. Us atreviu a fer-la?
GALETES DE HALLOWEEN!
Ingredients:
110gr de sucre
100gr de sucre llustre
125gr de mantega
1 ou
1 clara d’ou
30ml d’aigua de tarongina (azahar)
Cobertura de xocolata
Com les fem?
– Posem a fondre la mantega. Quan estigui fosa, li afegim l’ou, la farina, l’aigua i el sucre i en fem una massa.
– Filmem i deixem reposar 45min a la nevera.
– Passat aquest temps, estenem la massa amb un corró i fem forma rodona, o si tenim motlles, amb la forma que li vulguem donar.
– Preescalfem el forn a 180º i courem entre 10-15min. Les deixem refredar un cop cuites.
– Batem les clares amb el sucre llustre. Desfem la xocolata i decorem les galetes al nostre gust.
BON PROFIT, BONA CASTANYADA I FELIÇ HALLOWEEN!
PRODUCTES DE TEMPORADA