Cocina

Producto de temporada y de proximidad. Combinamos la cocina tradicional de los abuelos, con los matices de vanguardia gastronómica que tenemos hoy en día. Amamos nuestra tierra y sentimos como propios los guisantes de Llavaneres, la ternera de Girona, las gambas de Vilanova o las alcachofas del Prat. El Gallo del Penedès, el melocotón de Sant Pau d'Ordal y el tomate de Montserrat. Nos sabemos privilegiados de tener al alcance estos tesoros y nuestra cocina es la expresión más sincera de nuestra pasión. Esperamos que os guste.